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《湖北省餐厨垃圾管理办法》3月1日起实施用泔水喂猪最高将被罚款5万元

发布时间:20-01-06

  据统计,我国餐厨垃Е圾占城市生活垃圾37%-62%。为加强餐厨垃圾管理,促进餐厨垃圾资源←化利用和无害化处¤理,湖北近日出台餐厨垃圾管理办法,将于今年3月1日起实施。   々   记者探访
  环卫统一清运处理餐厨垃圾 в &nbs╝p;   昨日,楚天都市报⊙记者分别探访◇了武汉、咸宁两市多家Ж餐馆。     在武昌沙湖路,1公里左右的马路边立着多个餐厨垃圾桶,上面标注着餐厨垃圾的种类:骨骼【内脏、菜梗菜汁、果ⓞ皮茶叶、剩菜剩饭等。一家餐馆的服务员介绍,店ъ内有专门存放餐厨垃圾的容器,环卫部门的餐厨垃圾车会定时前来◤清运。◥此前,城管∨部门到店宣传时要求,餐厨垃圾不能随意倾倒、出售或交给无处理资质『的单位或个人。     在咸宁市区两家酒店的后厨,记者看到,清洁区摆着一台餐厨垃圾处理ↇ器。服务员将顾客吃剩的食☆物倒入机器,分离出污水和固体残渣。污Л水中的油脂被分装到废弃油脂桶,剩下的水由下水道排走。     武汉行动
  大中型餐企从源头分к类减量     2011年,武汉成为全国首批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市之▲一。2013年6月,《武汉市餐厨废弃物管理办法》公布,并于当年12月1日施行。     去年10月,武汉启动餐厨垃圾源头分类减量工作,要①求450家大中型餐Ё饮单位在年内完成“三相分离器”安装工作,从源头实现油、水、渣的分离处理。目前,除Ξ3家已经停业⿵的餐饮企业外,其余447家全部安装到位。餐厨垃圾经过分离处理后,水排入污水处理池,油和固≈体残渣由城管部门每天收运。     武汉餐厨垃圾末端处置量为每天μ900吨。回收的Ⅶ餐厨垃圾↕,可提炼有机肥料、生物柴油等,还可用于沼气发电。武汉市正在规划建@设一座日均处理800吨的餐〨厨垃圾处理厂。     新政要点
  用餐厨垃圾喂猪将受到重█罚     今年3月1日,《湖北省餐厨垃圾管理办法》将正式实▧施。 &nbs∧p;   《办法》♂规定,对餐饮企业等产生的餐厨垃圾实行统一收运处置。餐厨垃圾不得℡与☠其它生活垃圾混合投放,不得排入污水、雨水管道等市政公共设施以ō及河道、湖泊、水库等公共水域,不能随意倾倒、抛撒,不允许作为原料生产、加工食用油和其它∏食品,不得直接用来喂猪等。 &☆nbsp;   《办法》还明确了处罚内容。未┆┇建立餐厨垃圾产生、收集、运输、处◆置台账的⿲,由管理部门责令限期改正,〦逾期不改正◘的,处1000元至1万元罚款;◤将餐厨垃圾与其它生活垃圾混合投放,且逾╥期不改正的,处500元至3000元罚款,情节严重的处3000元至5000元◥罚款;直接用泔水喂猪的,处5000元至2万元罚款,情节严重⊕的处2万≦元至5万元罚款。
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